Na ultima quarta-feira, dia 11, a Vinícola São Francisco de Sales reuniu uma comissão técnica para degustação e avaliação dos vinhos da Safra 2018. A comissão, que foi formada por várias pessoas do município, teve como quesito primordial a avaliação do sabor, cor, e aroma do vinho produzido pela vinícola.
A comissão técnica avaliou o Vinho Tinto Seco, produzido com a uva Bordo, e o Vinho Branco Seco, produzido com a uva Niágara Branca. Os vinhos tiveram uma avaliação muito satisfatória, as notas foram estabelecidas por critérios de pontuação de 01 a 05, ficando a avaliação entre 3 a 5 pontos.
O vinho ainda está em processo de fabricação e em breve a Vinícola São Francisco de Sales estará fazendo o lançamento da Safra 2018 a todos.
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